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から揚げを食べるとアソコがギンギンに
そして、夕食のおかずのメインとして、またビールのおつまみとしても人気の高い、から揚げは、男性狙いの商品が各メーカーから続々と発売されている。中でも西川氏オススメは、味の素「ザ★から揚げ」だ。
「ニンニク油と上質なしょうゆに漬け込まれたガッツリした味つけや、肉汁たっぷりの大きな肉、鶏肉のうま味もしっかり感じられ、から揚げ専門店にも負けないおいしさ。ご飯やビール、レモンサワーが進んでしまうこと間違いなしです」(同)
続いては現在、人気急上昇中のシューマイ。
「コロナ禍で、持ち帰りのシューマイ専門店が全国的に増加しており、シューマイが外食産業の救世主として注目の的に。冷凍食品でも開発競争が繰り広げられ、おいしくて特徴のある新商品が登場しています」(グルメ雑誌記者)
中でも西川氏が太鼓判を押すのは、味の素「大海老焼売」だという。
「その名の通り、大きなエビがゴロッと入っている、食べ応え十分のシューマイ。上品なホタテのだしのうま味が効いていて、コクの深い味わいが癖になります」
またエビには、精子の運動能力を向上させ、男性更年期障害を予防する“セックスミネラル”といわれるセレンが豊富に含まれていることも知っておこう。
そんなエビやイカなどの海鮮のうま味が楽しめる、テーブルマーク「ごっつ旨い お好み焼き」も、ぜひ試してほしい一品だ。
「大阪のおばちゃんのコテを扱う手つきを再現したマシーンを開発。プロの職人と同じような作り方で、ふんわりと焼き上げられている本格派です。ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりもついていて、もう大満足ですね」(前同)
シーフードパスタでビンビン――うまくて“アレ”が元気になる!男の「スタミナ冷凍食品」必食30
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